Skribent: Nicolia Hansen

Hipstervennlig matfanatiker. Prisvinnende arrangør. Typisk ølfanatiker.

er norsk laks så farlig som de sier

Det er titusenvis av spørsmål på Internett angående «oppdrettslaks.» Og hvert år forteller nye publikasjoner gammel frykt. Norsk laks og finsk ørret omsettes imidlertid aktivt i Latvia. Den brukes også til å tilberede sushiretter. Er norsk laks trygg? Den mest