I denne artikkelen
Hva er det norske kostholdet og hva er dets mulige fordeler?
sak
Les også: For lite søvn gjør magen din feit
Hva er norsk kosthold?
- Hele korn som rug, bygg og havre
- Frukt, spesielt bær
- Grønnsaker, spesielt rotgrønnsaker som rødbeter, neper og gulrøtter
- Fet fisk som laks, tunfisk, sardiner og makrell
- magre meieriprodukter, f.eks. Skyr yoghurt
- belgfrukter
- Du kan spise egg og viltkjøtt i begrenset grad, som viltkjøtt, kanin og bison: viltkjøtt er en god kilde til magert protein og inneholder mindre mettet fett enn rødt kjøtt.
- Rødt kjøtt som ikke er viltkjøtt
- Alkohol
- Matvarer med tilsatt sukker
- hurtigmat
Les også: Er et ketogent kosthold bra for helsen din?
Potensielle fordeler
Så selv om det kan være nødvendig å organisere seg for å alltid spise fersk og sesongbasert mat, kan det norske kostholdet absolutt bidra til å ta i bruk et sunt, variert og mer plantebasert kosthold.
Les også: Oppskriften: Servaas Bingé om viktigheten av farget mat
Kilder:
Ikke la hørselstap påvirke livet ditt.
Hipstervennlig matfanatiker. Prisvinnende arrangør. Typisk ølfanatiker.