(Beskjeden ble supplert med kommentaren fra Mika Stūrīš, styreleder for SIA «Depozīta Iepakojuma Operators» (DIO))
Hun forklarte at selv om det ikke finnes egen statistikk over brudd på hygienekrav knyttet til tilstedeværelsen av taromater i lokalene til næringsmiddelbedrifter, finner ikke PVD ofte, under inspeksjoner, at av forskjellige grunner, for eksempel små lokaler, mengde emballasje er for stor og samles ikke inn i tide, skaper problemer knyttet til overholdelse av hygienekrav, som løses vellykket noen steder og uten hell andre.
Greenberg sa at insektene er oftest funnet, noe som kan være relatert til emballasje som transporteres til og fra forskjellige hjem, samt avfallsbeholdere.
Lukt oppdages også på grunn av at den overleverte emballasjen ikke fjernes i tide, spesifiserer PVD-representanten, og legger til at dersom taromaten er plassert i nærheten av matemballasjelokalene, skaper dette også risiko for matforurensning. .
Greenberg sa også at i enkelte handelsbedrifter er lokalene så små at den overførte beholderen, plassert i poser, oppbevares ved siden av matvarer, inkludert uemballerte, noe som også skaper risiko for matforurensning.
«Og dette er bare noen få av mathygieneutfordringene matbedrifter møter på daglig basis,» la Greenberg til. Hun påpekte at det foreløpig ikke er innført sanksjoner mot næringsdrivende.
PVD er en statlig administrativ institusjon under tilsyn av Landbruksdepartementet, som gir statlig tilsyn og kontroll med matsirkulasjonen og veterinærmedisinsindustrien.
I følge Latvian Traders Association (LTA) er ikke små handelsmenn i stand til å administrere innskudd, noe som begrenser gründeres inntekt, muligheter til å tiltrekke seg ansatte og undergraver kundenes tillit.
Medlemmene i LTA påpeker blant annet vanskelighetene med å oppfylle hygienekravene, siden taromater og containere lukter vondt, skadedyr dukker opp og vedlikehold må utføres oftere enn først planlagt.
I tillegg skyldes problemene til småhandlere en ekstra belastning for ansatte som skal ta imot og sortere containerne.
Miks Stūrītis, styreleder i SIA «Depozīta Iepakojuma Operators» (DIO), kommenterte:
«De sanitære standardene i pantesystemet må overholdes av den næringsdrivende, men generelt sett er ikke dette til hinder for aksept av pantepakker i butikker – i Litauen, Estland, de skandinaviske landene og i andre land der pantesystemet opererer, det er mange avleveringssteder i små butikker, også på landsbygda, og det er vanlig daglig praksis for både innbyggere og butikker, for eksempel i Finland, Norge og andre land må pantepakker aksepteres av absolutt alle butikker, uansett Jeg minner om at i Latvia gjelder forpliktelsen til å ta imot tomme pakker butikker med en salgshall på 60 m.2 eller mer. Det skal presiseres at sanitærstandarder uansett skal overholdes av butikkmedarbeidere, uansett om butikken har et utleveringssted eller ikke.
Vedlikeholdet av taromaten utføres også i henhold til produsentens anvisninger, men vi anbefaler at vedlikeholdet av stikkontaktene utføres med en viss regelmessighet for å unngå uønsket lukt og andre hygieneproblemer. Taromat-produsenter har organisert opplæring for butikkmedarbeidere om hvordan de skal vedlikeholde taromaten i alle utsalgssteder. Samtidig har vi i samarbeid med Mat- og veterinærtjenesten (PVD) utarbeidet anbefalinger fra 2022 om god hygiene på steder der pakker i pant tas imot, samt anbefalinger for oppbevaring av pakker.
Operatøren av pantesystemet har tatt de nødvendige grepene for å sikre at sommersesongen går så komfortabelt som mulig for både beboere og kjøpmenn. Størrelsene på butikklokalene er svært forskjellige, og det er grunnen til at vi har avtalt med forhandlere som har en begrenset mulighet til å lagre pakker om å fjerne tomme pakker oftere – det vil si hvis for eksempel en liten butikk i løpet av lavsesongen. med et gjennomsnitt på ett uttak per uke, i sommersesongen gis til og med to opptil tre uttak per uke.
Samtidig inviterer vi også innbyggerne til å ta ansvar og levere inn rene pakker, samt å fjerne metallkorker fra glassflasker, for å lette prosessen med å ta imot pakker for kjøpmenn. Kun med samarbeid fra alle involverte parter kan vi sikre effektiv drift av pantesystemet og gjøre miljøet rundt oss renere. »
Det er allerede rapportert at i fjor, da pantesystemet startet i drift i Latvia, hadde SIA «Depozita pakaka operators» (DIO) en omsetning på 18,474 millioner euro og et overskudd på 4,086 millioner euro.
Selskapet ble registrert i 2020 og aksjekapitalen er 124 500 euro. Eierne av selskapet er SIA «Alus und likuku päkaka savienė» (18,07%), SIA «Coca-Cola HBC Latvia» (18,07%), SIA «Cido grupa» (12,05%), AS» Cēsu alus» (12,05% ), AS «PET Baltija» (12,05%), AS «Aldaris» (12,05%), Association of Latvian Retailers (9,64%) og Union of Brewers of Latvia (6,02%) .
I Latvia trådte pantesystemet for drikkevarepakker i kraft 1. februar 2022. Etter anbudsutlysning besluttet National Environment Service å gi DIO pantesystemet for drikkevareemballasje i syv år.
Banebryter for mat. Leser. Internett-forsker. Zombie fan. Vennlig gründer. Innadvendt. Nettelsker