En ny studie utført av forskere ved Universitetet i Bergen, Norge, finner at å følge et «optimalt kosthold» innen 60 år bidrar med 9,1 år til forventet levealder, skriver De Morgen.

Å bytte fra det forskerne kalte et «tradisjonelt vestlig kosthold» til en mer næringsrik meny i en alder av 60 betyr at en mann ville leve i gjennomsnitt 90 år, i stedet for 81, ifølge studien. år kan bli 93 år.

Men spørsmålet er om dette blir gode år, for kostholdet har en dyp innvirkning på matvanene dine.

• Rødt og bearbeidet kjøtt er forbudt. I henhold til dietten bør en person ikke spise mer enn 50 gram hvitt kjøtt per dag.

• Også drikker søtet med sukker er forbudt.

• Ideelt sett spiser du 10 porsjoner frukt og grønnsaker per dag. Til sammenligning er det det dobbelte av de fem delene om dagen som mange helseeksperter hevder.

• Et eksempel på daglig inntak av frukt og grønnsaker etter denne dietten: en stor tomat, en paprika, blandede salatblader, en halv avokado, en liten bolle med grønnsakssuppe, en banan, en appelsin, et eple, en kiwi og en håndfull bær hver dag.

• Størst helsegevinst kan imidlertid oppnås fra belgfrukter: fra null per dag, som er vanlig i det vestlige kostholdet, til 200 gram, eller omtrent tilsvarende en stor kopp bløtlagte bønner, linser eller erter.

• 25 gram valnøtter per dag

• Daglig 200 gram fiskom en stor skive sild.

• Alltid på menyen: 225 gram frokostblanding per dag. For eksempel to tynne skiver rugbrød, en liten skål med frokostblanding og en porsjon brun ris.

• Maksimum 200 gram meieriprodukteren bolle med yoghurt for eksempel.