Den «sukkerfrie uken» finner sted fra mandag 5. til søndag 11. juni. Et godt tidspunkt å se etter neste sukkeravgift. I 2024 vil avgiften på sukkerholdige drikker øke betydelig. Men fremmer faktisk en høyere skatt helse?

Hva er sukkeravgiften?

En sukkeravgift er en avgift på sukker og gjør sukkerholdige produkter dyrere. Målet er å sette i gang en atferdsendring slik at folk inntar mindre sukker.

Hollandske pakker: fra 8 euro inkludert skatt, til 26

Etter en lang etterforskning er den nederlandske regjeringen overbevist: Fra 1. januar 2024 vil derfor forbruksavgiften på sukkerholdige drikker øke. Forbruksavgift er en avgift som forbrukere betaler på bruk av bestemte varer eller tjenester. Med andre ord: avgiften du betaler når du kjøper et produkt

Forbruksavgiften på blant annet alkoholfrie drikkevarer og alkoholfritt øl øker fra 8,83 euro per hundre liter i 2022 (9 eurocent per liter) til 26,13 euro per hundre liter i 2024 (26 eurocent per liter). En økning på mer enn sytten eurocent per liter.

Kritikk av sukkeravgiften: «Tre, fire øre en boks er ikke nok»

De nye avgiftene får litt kritikk her og der. En flaske brus er ofte på 0,33 centiliter, noe som betyr at det bare legges til 5,67 øre i avgift. En situasjon som kan sammenlignes med den i Belgia, hvor økningen i sukkeravgiften ikke førte til atferdsendring, men bare en økning i offentlige inntekter, skrev ulike belgiske medier seks måneder etter innføringen av avgiften på sukkeret.

Ifølge ernæringsforsker Christophe Mattys ved KU Leuven har dette ikke endret seg ennå. Bie En i dag han sier mer er nødvendig for en sunnere livsstil. «Det koster omtrent tre eller fire cent per boks.» Dette er ifølge ham ikke nok, så han ber om høyere skatt.

Europeisk suksess

Andre europeiske land har lyktes. I 2020 konkluderte RIVM med at salget av sukkerholdige drikker gikk ned i to av de tre europeiske landene med sukkeravgift. Det selges sunnere alternativer til drikke i Storbritannia og Norge, selv om det ikke er helt klart i hvilken grad disse endringene i salget er et direkte resultat av avgiften.

Vellykket britisk metode

Det er også indikasjoner fra Storbritannia på at sukkeravgiften kan føre til en ny metode for å lage brus, med mindre sukker. For eksempel jobber Storbritannia med et tre-trinns system. De fleste avgiftene legges på produkter med mye sukker, du betaler mye mindre avgift på produkter med lite sukker, og du betaler ingen tilleggsavgift på produkter uten sukker.

At systemet fungerer bra, bekreftes av at folk kjøper færre produkter med mye sukker, sier Wilma Waterlander til EenVandaag. Hun er seniorforsker i folke- og arbeidshelse ved UMC Amsterdam. «Men det fungerer også fordi produsenter fjerner sukkeret fra produktene sine slik at de faller under den lavere prisen.»

Kilder: ANP, EenVandaag, Nutrition Centre, National Government, RIVM, CPB, NOS.