Barndommen tilbrakte han i den rolige byen Bever, men i en alder av 14 hadde han allerede mistet hjertet for Norge og gårdsdriften. Miro Van Vreckem feirer våren i et snølandskap mellom surdeigsbrød, sauer og geiter.

Pajottenland er kanskje en av de vakreste regionene i Europa, men Miro Van Vreckem valgte veldig ung til å bytte Bever mot den norske landsbygda. Og han angrer ikke på det, for han anser seg selv, som den gjennomsnittlige nordmannen, som en ekstremt heldig person.

Jul på gården

«Jeg oppdaget Norge mens jeg feiret jul med familien min på en økologisk gård. Jeg ble umiddelbart solgt og begynte å jobbe der hver sommer i flere år. Da jeg var 17, bestemte jeg meg for å bli i Norge og studere «Arctic Agriculture» på en av de nordligste skolene i Europa, i landsbyen Tana. Miro beskriver denne perioden som en fantastisk opplevelse hvor han lærte mye og klarte å perfeksjonere norsken sin. «Etter studiene hjalp jeg til på ulike gårder i Nord-Norge som innleid arbeidstaker. Nå bor jeg sammen med min flamske kjæreste – som jeg møtte her – midt i landet, sier han.

Ta vare på hverandre

Miro bor i Sollia, en landsby med knapt førti innbyggere. – Nordmenn er veldig varme og herlige mennesker. Spesielt i bygdene. Vi tar virkelig vare på hverandre her. Å bli her er definitivt målet vårt, forklarer han. Miro åpnet nylig et bakeri, hvor han baker surdeigsbrød sammen med en venn. Han hjelper også av og til til på en gård i bygda. — På sauegården hjelper jeg til i lammesesongen og på geitegården hjelper jeg eierne – som allerede er ett år eldre – med det tyngre arbeidet.

Småskala jordbruk

Miro er veldig glad på gården: «Det er drømmen vår å en dag få vår egen gård. I Norge er gårdene mye mindre enn i Flandern. Folk overlever med 15 melkekyr. Senere ønsker vi oss også en saueflokk, 2 kyr, noen geiter og noen høns. Hovedsakelig til personlig bruk. En gårdsbutikk er også en del av våre planer. Vi vil selge ost, brød og melk der, fortsetter han.

Om skog og mark

Spesielt naturen drev Miros kjærlighet til Norge. «Den ekte rene naturen, den røffe, de øde stedene, skogene og de ekte vintrene. Nei, jeg synes ikke det er for kaldt her, for denne kulden er forskjellig fra hva den er i Belgia. Savner han ikke Belgia? «Familien min noen ganger, men Norge er ikke langt unna, så vi ses jevnlig. Selv om jeg synes naturen her er fantastisk, savner jeg noen ganger de vidstrakte jordene som er så typiske for Pajottenland. Og ja, en god gueuze bør være på menyen min oftere, ler han.

Les andre interessante artikler om kultur, turisme, regional identitet, natur og landskap eller arv i det gratis regionale magasinet PenZine. Hent et gratis eksemplar på et av regionens 450 distribusjonssteder eller les det på nettet www.penzine.be .

Innsendt tekst og bilder